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Scienze degli alimenti. Tesi di dottorato >

Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/1889/4088

Title: Sottoprodotti del processo di molitura dei cereali: da residui a preziose risorse
Authors: Spaggiari, Marco
Publisher: Università degli studi di Parma. Dipartimento di Scienze degli alimenti e del farmaco
Document type: Doctoral thesis
Titolo del dottorato o master: Dottorato di ricerca in Scienze degli alimenti
Issue Date: Mar-2020
Condizioni di accesso: © Marco Spaggiari, 2020
Appears in Collections:Scienze degli alimenti. Tesi di dottorato

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Spaggiari_Scientific activities report.pdfSpaggiari_Scientific activities report7,76 MBAdobe PDFNot available
Spaggiari_PhD Thesis_14.01.2020.pdfSpaggiari_PhD Thesis_Dip SAF_20208,11 MBAdobe PDFavailable from: 1/4/2022


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